Da Hong Pao arbata (大红袍) – legendinė Wuyi kalnų oolong arbata

Autentiška Da Hong Pao arbata iš Kinijos Wuyi kalnų

Da Hong Pao arbata – viena garsiausių ir labiausiai vertinamų Kinijos oolong arbatų, kilusi iš Wuyi kalnų regiono Fujiano provincijoje. Ši Da Hong Pao oolong arbata išsiskiria sudėtingu skoniu, mineraliniu charakteriu ir ilgaamže Kinijos arbatos tradicija.

Tai aukštos kokybės kinų arbata, vertinama tiek arbatos meistrų, tiek kolekcionierių visame pasaulyje.

Da Hong Pao arbatos kilmė – Wuyi kalnai, Kinija

Kodėl Wuyi kalnų arbata tokia ypatinga?

Da Hong Pao arbata auginama Wuyi (Wuyi Shan) kalnų regione, kuris garsėja:

• mineralais turtingu uolėtu dirvožemiu,

• drėgnu, rūku padengtu klimatu,

• unikaliu mikroklimatu.

Šios sąlygos sukuria išskirtinį Wuyi kalnų arbatos poskonį, vadinamą yan yun – „uolų dvasia“.

Da Hong Pao arbatos auginimas

Senoviniai arbatmedžiai ir ribotas derlius

Autentiška Da Hong Pao arbata auginama ant:

• senų, istoriškai saugomų arbatmedžių,

• valstybės saugomų augalų,

• riboto derliaus krūmų.

Dėl to ši Da Hong Pao arbata laikoma reta ir itin vertinga.

Da Hong Pao arbatos apdorojimas

Tradicinis oolong arbatos gamybos procesas

Da Hong Pao oolong arbata apdorojama pagal tradicinius metodus:

• lapai renkami rankomis,

• dalinai oksiduojami,

• kelis kartus kepami specialiose kėptuvėse.

Šis sudėtingas procesas išryškina gilius aromatus ir suteikia arbatai ilgaamžį skonį.

Da Hong Pao arbatos skonis ir aromatas

Kompleksiška ir daugiasluoksnė oolong arbata

Da Hong Pao arbatos skonis:

• sodrus ir galingas,

• su vaisinėmis, gėlėtomis ir medinėmis natomis,

• turintis mineralinį, ilgai išliekantį poskonį.

Tai oolong arbata, kurią galima užplikyti kelis kartus, kiekvieną kartą atskleidžiant naujus skonio sluoksnius.

Kodėl Da Hong Pao arbata yra tokia vertinga?

Retumas ir kultūrinė reikšmė

• Ribotas kiekis

• Istorinė vertė

• Rankinis apdorojimas

• Senoviniai arbatmedžiai

Da Hong Pao arbata laikoma viena brangiausių ir labiausiai vertinamų Kinijos arbatų.

Da Hong Pao arbata Kinijos kultūroje

Imperatoriška kinų arbata

Istoriškai Da Hong Pao arbata:

• buvo teikiama kaip imperatoriška dovana,

• laikyta sveikatinančia arbata,

• simbolizavo pagarbą ir statusą.

Kodėl verta paragauti Da Hong Pao arbatos?

Da Hong Pao arbata puikiai tinka:

• oolong arbatos mėgėjams,

• ieškantiems autentiškos kinų arbatos,

• norintiems patirti tikrą Wuyi kalnų arbatos charakterį.